🔸 Karamelový krém
- 500 g mascarpone
- karamelové nebo vanilkové aroma
- 200 g vychladlého karamelu (z předchozího kroku)
Postup:
Mascarpone smíchejte s aroma a studeným karamelem, vyšlehejte do hladkého krému.
🔸 Korpus
- 5 vajec
- 100 g cukru
- vanilkové aroma
- 150 g hladké mouky
- 10 g prášku do pečiva
- 30 g kakaa
