2. Pečení: Troubu předehřejte na 180 °C . Formičky s těstem pečte přibližně 20 minut . Po upečení nechte mušličky vychladnout a opatrně je vyklopte.3. Příprava krému: Nad párou vymíchejte žloutky, vanilkový cukr, cukr a mouku. Postupně přidávejte mléko a míchejte, dokud krém nezhoustne. Odstavte, nechte vychladnout a poté vmíchejte změklé máslo a vaječný likér. Vyšlehejte do hladka.
4. Dokončení a plnění: Upečené mušličky obalte v kokosu. Každou naplňte žloutkovým krémem a můžete přidat i jedlou perličku jako ozdobu.
Tyto ořechové mušle se žloutkovým krémem nejen nádherně vypadají, ale také fantasticky chutnají. Ozdobí každý vánoční stůl a získají si pochvalu od každé návštěvy.
