Fantasticky jemný, nadýchaný, voňavý a chutný! Je snadno a rychle připravený a bez použití mixéru. Připravte si to a užijte si tu úžasnou chuť!
Potřebujeme:
2 vejce
½ poháru kr. cukru (nebo podle chuti)
5 g vanilkového cukru
špetka soli
½ poháru slunečnicového oleje
1 sklenice mléka
16-17 polévkové lžíce hl. mouky
1 bal. prášku do pečiva
1,5 polévkové lžíce 9% octa
2-3 polévkové lžíce ovocného džemu
1-2 polévkové lžíce kokosových vloček.
Objem použitého poháru je 250 ml.
Recept pokračuje na další straně
Postup:
Vyšlehejte vejce, kukuřičný cukr, vanilkový cukr a špetku soli do hladka.
Přidejte slunečnicový olej, zamíchejte.
Přidejte mléko. Smíchejte.
Postupně přidejte (ve 2 – 3 krocích) prosátou mouku. Vymíchejte velmi dobře, aby nezůstaly v cestě hrudky.
Nakonec přidejte ocet. Znovu zamíchejte.
Navrstvěte těsto do vymazané nádoby. Rovnoměrně ho urovnejte.
Koláč pečte 40 minut v předehřáté troubě na 180 ° C. Zkontrolujte, zda je těsto připravené pomocí párátka.
Recept pokračuje na další straně
Nechte mírně vychladnout a pak opatrně přeneste na talíř.
Namažte vrch koláče pomocí ovocného džemu.
Posypte kokosovými vločkami.
Jakmile se koláč zcela ochladil, nakrájejte ho na kousky.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
