Připravte si nejlepší kávový dezert, jaký jste kdy doma ochutnali.
Opravdu potřebujete jen pár ingrediencí, trochu času a neskutečná pochoutka je na světě!
Základem tohoto receptu je instantní káva a kukuřičný škrob.
Přesně tak to udělala moje máma.
Ingredience :
200 ml mléka
200 g krystalického cukru
120 g kukuřičného škrobu
100 ml vody
špetka soli
10 g másla
3 lžíce instantní kávy
Návod :
Nalijte vodu do malé misky instantní kávy.
Míchejte v lžíci, dokud se nerozpustí.
Recept pokračuje na další straně
Vložte cukr do suché pánve.
Přidejte mléko a kávu.
Nalijte vodu do malé misky s kukuřičným škrobem.
Lžíce se míchá, dokud se nerozpustí.
Nalijte směs do pánve.
Vše smíchejte s metlou.
Směs vařte na mírném ohni za stálého míchání.
Když směs zhoustne, přidejte změkčené máslo a sůl.
Za míchání špachtlí vařte, dokud směs zcela nevyschne.
Směs vložíme do formy vyložené pečícím papírem.
Formu vložíme do chladničky na několik hodin.
Recept pokračuje na další straně
Po důkladném ochlazení vybereme dezert z formy.
Nakrájejte na kostky.
Zabalíme do cukru a můžeme podávat.
Dobrý chuť!
Video návod :
https://youtu.be/88pDH006Coc
