Džusy máme rádi. Pijeme je kdykoliv na návštěvě, v práci, u televize nebo prostě doma. Jsou to zdravé dobroty, které přinášejí vitamíny a doplnují minerály potřebné pro zdravou tělesnou funkci. Rozhodli jsme se vám přinést recept na domácí, multivitamínový džus.
Budeme potřebovat:
50g mrkve
1kg jablek
1 grapefruit
1 pomeranč
1 banán
šťáva z jednoho citronu
Recept pokračuje na další straně
Postup přípravy:
Jablko si oloupeme a nakrájíme na kostky, totéž uděláme s mrkví a dáme vařit.
Ovoce necháme chvíli povařit. Poté oloupeme všechny ostatní citrusy a banány. Nakrájejte je na menší kousky a rozmixujte v mixéru.
Vyjměte semena, oloupejte a nakrájejte ovoce. Zeleninu oloupejte a nastrouhejte. Všechny ingredience dejte do mixéru nebo kuchyňského robotu a mixujte do hladka. Všechny ingredience zalijte 1 litrem horké vody a znovu promíchejte a dobře promíchejte. Nalijte do skleněných lahví a ochlaďte. Chcete-li, aby byl váš džus stabilní na polici, můžete vršek zalepit voskovým papírem jako při výrobě džemů.
