Tento koláč je nejen vynikající, ale i skutečně jednoduchý na přípravu. Zvládne ho opravdu každý. K odměření surovin používáme hrnek o objemu 2 dl.
Potřebujeme:
4-5 ks velkých jablek
2,5 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek kr. cukru
1 hrnek vlažného mléka
½ hrnek oleje
2 vejce
2 lžičky skořice
2 lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
1 lžička jedlé sody
1 prášek do pečiva
džem, zakysaná smetana a čokoláda
Recept pokračuje na další straně
Postup:
Jablka očistíme, nastrouháme nahrubo (cca 700g). V misce smícháme všechny suroviny : mouku, cukr, mléko, olej, vejce, skořicí, kakao (nemusíme), jedlou sodu, prášek do pečiva.
Přidáme i jablka a spojíme . Větší plech (cca30x40) si vyložíme pečícím papírem, vylijeme těsto a pečeme při teplotě 180 ° C přibližně 30 minut. Pokud máme menší plech, koláček bude vyšší, pečeme déle při nižší teplotě 170 ° C, aby se propekl.
Recept pokračuje na další straně
Po upečení ho potřeme libovolným džemem a polijeme rozpuštěnou čokoládou smíchanou se zakysanou smetanou.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
