Tento dezert dělávám převážně v létě. Je ideálním pamlskem pro všechny mlsné jazýčky a jejich příprava nezabere mnoho času. Tento si vás rozhodně získá.
potřebujeme:
400 g jahod
3 PL zakysané smetany
150 g čokolády
2 banány
400 g tvarohu
3 PL moučkového cukru
3 PL kávy
postup:
Nejprve si jahody nakrájejte na tenké plátky a rozložte je na spodek a po stranách formy, ve které budete připravovat dezert.
Recept pokračuje na další straně
Banány si nakrájejte na šikmé plátky a čokoládu si nastrouhejte na jemném struhadle. Strouhanou čokoládu si pak rozdělte na dvě části. Udělejte kávu, ochlaďte ji a 3 lžíce vymíchejte se smetanou na homogenní hmotu. Vyšlehejte tvaroh, zašleháme moučkový cukr, i smetanu s kávou.
Polovinu tvarohové vrstvy nalijte do formy, rozetřete, položte na ni vrstvu jahod, banánů a posypte částí strouhané čokolády. Opět navrstvěte tvarohový krém, rozetřete a posypte zbytkem čokolády. Odložte na pár hodin do chladničky. Před podáváním ještě ozdobte jahodami. Přejeme dobrou chuť!
