Upečte si doma tyto fantastické housky a kupovat je už nebudete. Jednoduchý recept, se kterým budete mít na stole vždy čerstvé pečivo.
potřebujeme:
200 ml teplého mléka
200 ml teplé vody
1 PL cukru
1 ČL soli
1 PL sušeného droždí
30 g rozpuštěného másla + 25 g másla
600 g hladké mouky
trochu oleje
Recept pokračuje na další straně
postup:
Do mísy si nalijeme sklenici teplého mléka a vody, přidáme cukr, sůl, sušené droždí a dobře promícháme .
Přidáme rozpuštěné máslo, promícháme a po částech zapracujeme mouku .
Vypracujeme kompaktní těsto a potom mísu, i těsto pomastíme trochou oleje.
Přikryjeme a necháme kynout 45 minut.
Vykynuté těsto přendáme na pracovní desku a nakrájíme na 9 stejných částí .
Recept pokračuje na další straně
Ty pak vytvarujeme do housek a poklademe vedle sebe na plech pokrytý pečícím papírem.
Přikryjeme bavlněnou utěrkou a necháme 15 minut podkynout.
Vrch housek posypeme moukou, nařízneme žiletkou a do každé rýhy vložíme plátek másla.
Pečeme 25 minut v předehřáté troubě při 200 ° C.
Hotovo.
Housky jsou hotové.
Přejeme dobrou chuť!
Video návod:
