Tento tvarohový dezert s kakaovou drobenkou podle receptu z youtube je přesně to, co se hodí k ranní kávě a odpolednímu čaji.
potřebujeme:
Na těsto:
4 vejce
špetku soli
120 g hladké mouky
120 g krystalového cukru
1 lžičku prášku do pečiva
vanilkový cukr podle chuti
Na krém:
200 g tvarohu
250 ml smetany
100 – 120 g moučkového cukru
Na posypání:
2 lžíce kakaa
Recept pokračuje na další straně
postup:
Smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, špetkou soli a důkladně promícháme.
Formu si pokryjeme pečícím papírem a nalijeme do ní těsto.
Troubu si předehřejeme na 190 ° C a pečeme asi 30 minut.
Ochladíme a překrojíme na 2 pláty.
Tvaroh si vyšleháme mixérem v jedné misce s práškovým cukrem a v samostatné misce vyšleháme šlehačku.
Potom obě hmoty spojíme a vymícháme nadýchaný krém.
Recept pokračuje na další straně
Upečený plát těsta si položíme na podnos, natřeme krémem, přiklopíme druhým plátem a navrch natřeme druhou část krému.
Nakonec celý vrch posypeme přes sítko kakaem.
TIP: Kakao je možné nahradit i strouhanou čokoládou a do krému můžete přidat citronovou kůru.
Odložte dezert do chladničky a nechte dobře vychladit.
Přejeme dobrou chuť!
VIDEO POSTUP :
