Základem všech těchto krémů je jen salko a máslo, z této kombinace připravíte všechny tři výborné krémy.
- Pokud patříte mezi hospodyňky, které doma pečou dorty, i zákusky, vyzkoušejte tyto 3 fantastické krémy podle receptu z youtube.
- Vaše dezerty bude každý opěvovat! Všechny tři krémy jsou velmi chutné a krásně drží, takže i zdobení bude s nimi hračka.
Čokoládový krém
Potřebujeme:
- 500 g oleje
- 400 g kondenzovaného mléka
- 1/2 hrníčku čokolády, kterou jsme si rozpustili ve vodní lázni
Postup:
- Máslo si vyšlehejte do pěny – mělo by být jemné, ale stále studené. Následně všlehejte kondenzované mléko (šlehejte 2 minuty). Potom zašleháme půl šálku vaší oblíbené rozpuštěné čokolády (šlehejte asi 1 minutu).
- Krém je hotový a můžete jej použít jak na plnění, tak na zdobení. Krásně drží a výborně chutná.
Kávový krém
Potřebujeme:
- 500 g másla – změklého ale studeného
- 1 plechovku kondenzovaného mléka
- 3 PL horké vody
- 2 lžičky granulované kávy
Postup:
- Do šálku si nalijte 3 lžíce horké vody a rozmíchejte s kávou. Nechte úplně vychladnout. Máslo si vyšlehejte do pěny a následně opět zašleháme kondenzované mléko.
- Kondenzované mléko by mělo přidávat studené přímo z chladničky. Nakonec důkladně zašleháme kávu. Hotovo!
Karamelový krém
Potřebujeme:
500 g oleje
1 plechovku kondenzovaného mléka
1/2 šálku karamelu (buď koupeného nebo domácího)
Postup:
Máslo si opět vyšlehejte do pěny, přidejte kondenzované mléko a nakonec zašleháme karamel, dokud nevznikne kompaktní hladký krém. Je to opravdu velmi rychlé a snadné!
Přejeme hodně štěstí a dobrou chuť!
