Recept na vařené vaječné řízky
V 70. a 80. letech se takové řízky podávaly k večeři s bramborami a salátem. To je dobrý nápad na páteční menu. Výborně chutnají is domácí česnekovou omáčkou.
Ingredience:
6 uvařených vajec
10 g hořčice
hrst pažitky
hrst petrželky
špetka soli
1 syrová vejce
50 g strouhanky
olej na smažení
