Nejlepší domácí rajčatová omáčka na těstoviny, pizzu i maso

Jednoduchý recept, který si zamilujete!

Ingredience (na 8 porcí):

• 3 kg rajčat
• 1 kg červené papriky
• 250 g zelené papriky (sladké)
• 5 stroužků česneku
• hrst petrželky
• 1/2 PL soli
• 200 ml olivového oleje
• 200 ml octa (5 %)