Nejlepší recept na Kynuté těsto, které je zcela jednoduché a připravíte z něj všechno, na co si vzpomenete. Těsto je vynikající na slano i na sladko – od buchet, přes koláče, pizuu .- z tohoto těsta upečete opravdu cokoli.
Potřebujeme:
1 kg polohrubé mouky
2 vejce
2 kostky droždí
1 prášek do pečiva
2 lžíce krystal cukru (4 PL na koláč)
2 kávové lžičky soli
1/2 litru mléka
2 dcl oleje
Recept pokračuje na další straně
Postup:
Toto těsto netřeba mísit tak dlouho jako klasické dokud se nelepí na ruku ale stačí jen spolu smísit a nechat kynout.
Já ho používám na kynuté koláče proto mám v závorce cukr na koláče ale dělám z něj i famózní pizzu .
Recept pokračuje na další straně
Z 1 kg mouky mi vyjde pizza na čtyři plechy, když potřebuji méně tak dělám 1/2 dávky z 1/2 kg mouky.
Když dělám koláče tak z 1 kg mouky mi vyjdou 4 pásy makovníku nebo ořechovníku.
Dělám z něj i tvarohové taštičky. Těsto je velmi dobré, doporučuji ho vyzkoušet, mně se velmi osvědčilo na sladko i na slano.
zdroj : veselqk
