Recept, podle kterého se vám Višňový čokoládový koláč zaručeně povede.
Složení:
Poznámka: Objem šálku je 250 ml
Na těsto:
- 150 g (2/3 šálky) masla
- Špetka soli.
- 130 g (1/2 šálky + 2 PL) cukru
- 3 vejce
- 280 g (1 + 3/4 šálku) polohr.mouky
- 16 g (3 lžičky) prášku do pečiva
- 90 g (6 PL) mléka
- 15 g (1 PL) kakaa
- 350 g (2 šálky) třešní ze sklenice
- 60 g (4 PL) třešňové šťávy
- Pečicí forma 20×30 cm, pečeme při teplotě 180 ℃ (356℉) 25 minut
Na máslový krém:
- 500 ml (2 šálky) mléka
- 1 balení pudinku s vanilkovou příchutí (37 g)
- 60 g (4 PL) cukru
- 150 g (2/3 šálky) masla
- Nechte v chladničce 4 hodiny
Na čokoládovou vrstvu:
- Čokoláda: 150 g čokolády
- 70 g (1/3 šálky) másla
