Fantastický recept na nepečenou sladkost z máslových sušenek, kakaa a čokolády, kterou si každý zamiluje.
Tyto koláčky nejen skvěle chutnají, ale umíte je opravdu rychle a jednoduše připravit.
Potřebujeme:
350 g sušenek
2 lžíce moučkového cukru (15 g)
4 lžíce kakaového prášku (30 g)
1/4 šálku rozpuštěného másla (80 g)
3/4 šálku mléka (160 ml) možná budete potřebovat až 200 ml v závislosti na sušenkách, které použijete
Na vrch:
140 g mléčné čokolády
čokoládové zdobení
Postup:
Sušenky si rozmixujeme.
Získáme jemnou drť.
K sušenkové drti přidáme cukr a kakaový prášek.
Přidáme také rozpuštěné máslo a mléko.
Mléko použijeme podle potřeby, sami uvidíte, jak se vám s těstem pracuje.
Těsto by mělo být tužší.
Nyní si připravíme pečící papír.
Těsto vyformujeme do tvaru paličku a zabalíme do pečicího papíru pevně jako salonku.
Odložíme do chladničky a necháme 2-3 hodiny chladničky.
Po uplynutí této doby rozbalíme a nakrájíme na pásky.
V misce rozpustíme čokoládu.
K roztání čokolády použijte mikrovlnku nebo vodní lázeň.
Kolečka do poloviny máčíme v čokoládě.
Nakonec ještě posypeme čokoládovým zdobením.
Necháme ztuhnout a můžeme podávat.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
