Tento dezert podle receptu z youtube budete milovat. Je takový jemný, že se doslova topí na jazyku a bude hvězdou i na slavnostním stole!
potřebujeme:
3 vejce
120 g cukru
120 ml oleje
špetku soli
1/2 PL vanilkového cukru
1 a 1/2 PL kypřícího prášku
400 g hladké mouky
kakao
mléčnou čokoládu
jakékoliv oříšky
Recept pokračuje na další straně
postup:
Do mísy si vložíme rozbité vejce, přidáme cukr a metličkou vyšleháme do pěny. Nalijeme olej, přidáme vanilkový cukr a znovu vyšleháme. Potom nasypeme mouku spolu s kypřícím práškem a rukou vymícháme kompaktní těsto . To rozdělíme na dvě přibližně stejné části.
Jednu část odebereme do samostatné misky a do druhé přimícháme kakao.
Základní těsto si vypracujeme s trochou mouky, aby se s ním dobře pracovalo a aby se nelepilo. Pak ho přendáme na pečicí papír.
Těsto rozválíme na tenkou placku. Totéž uděláme i s kakaovým těstem a potom jej pomocí pečícího papíru přeneseme na základní těsto, čímž se vytvoří dvě vrstvy.
Pomocí válečku jich spojíme tak, že kakaové těsto zaválíme do základního.
Svineme od kraje z jedné strany směrem do středu a pak z druhé strany.
Recept pokračuje na další straně
Čokoládu si nalámeme a dáme do hrnce. Ve vodní lázni si čokoládu rozpustíme tak, aby vznikla kompaktní poleva. Mezitím si upečeme roládu na 170 ° C v předehřáté troubě do zlatova. Po upečení ji polijeme čokoládovou polevou. Do středu nasypeme nasekané ořechy.
Roládu si nakrájíme a můžeme ji podávat.
Přejeme dobrou chuť!
VIDEO POSTUP :
