Dobrý den, chci se podělit o výborný recept, který se u nás doma velmi ujal a od loňského roku, kdy jsem ho našla, jsem ho udělala již nespočetněkrát.
Já dělám vždy jen z velké dávky, ale klidně můžete dělat z menšího množství surovin.
Potřebujeme:
500 g strouhaného kokosu
200 g sušeného mléka
2 plechovky salku (můžete zkusit jednu várku z obyčejného a druhou z karamelového salku)
Lžička rumu nebo rumového aroma
Dále:
20 g holandského kakaa
Na obalování:
Kokos
Nasekané ořechy
Postup:
Všechny přísady na těsto smícháme do tuhé dobře tvarovatelné hmoty.
Pracuje se s ní opravdu dobře, jako s plastelínou.
Hmotu rozdělíme na dvě poloviny.
Do jedné přimícháme kakao.
Potom z obou částí těsta tvarujeme palice.
Tiw můžeme různým způsobem spojovat a proplétat.
V dlaních vyšleháme výsledný tvar.
Případně můžeme tvarovat válečky jen jedné barvy, je to na vás.
Nakonec nakrájíme.
Obalíme ve strouhaném kokosu a je to.
Pokud chcete, můžete obalovat například iv nasekaných ořeších.
Podáváme jako sladký dezert, u nás je to velmi oblíbené jako rychlé a chutné pohoštění pro návštěvy, nebo když není doma nic sladkého na zub.
Rovněž můžete z hmoty tvarovat i kuličky.
Mám zkušenost, že vydrží klidně i celý týden – tedy pokud se nesnědí :-)).
Skladujte v chladu.
VIDEO NÁVOD :
