Maďarsko je velice úrodná země, ve které žije temperamentní národ s barvitou historií a ta se odráží i v gastronomii. Maďaři mají mnoho typických delikates.Tato specialita určitě nadchne každého.
Složení:
Na těsto:
400 g brambor (uvařených, rozmačkaných).
90 ml 2,8% mléka
1 čajová lžička krystalového cukru
30 g droždí (čerstvé)
540 g pšeničné polohr. mouky
45 ml oleje na vaření
0,5 čajové lžičky soli
340 ml vody
olej na potření
Na vrch:
350 ml zakysané smetany (20%)
125 g slaniny (syrové)
3 hlavy červené cibule
430 g sýra (nastrouhaného)
Pokračování na další straně
Postup přípravy:
VIDEO NÁVOD :
