Toto jídlo je tak neuvěřitelně jednoduché a přitom nesmírně chutné. Navíc na základ vám stačí jen vejce a brambory. Nádivku si můžete připravit podle toho, na co máte chuť a co najdete v lednici!
Potřebujeme:
3 brambory
2 vejce
100 g klobásky
100 g tvrdého sýra
sůl, pepř podle chuti
Recept pokračuje na další straně
Postup:
Brambory si nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 5 minut stát, aby pustily šťávu. Tu následně scedíme a trochu vytlačíme. Přimícháme vajíčka, osolíme a opepříme podle chuti.
TIP: K bramborám můžete přidat i nakrájenou nať nebo bylinky.
Na pánev si dáme malé množství oleje a rozehřejeme. Smažíme na mírném ohni, pak otočíme a opékáme pod pokličkou asi 2 – 3 minuty.
Recept pokračuje na další straně
Vezmeme si šunku nebo klobásku, nebo jiný masný výrobek podle chuti, nakrájíme na proužky a nastrouháme si sýr. Uložíme na jednu stranu placky, posypeme sýrem a přeložíme na polovinu.
Opékáme dokud se sýr nerozpustí. K tomuto jídlu můžete podávat různé omáčky a náplň měnit podle nálady.
Přejeme dobrou chuť!
zdroj : skarbnychka-retseptiv.com.ua
