Tento zmrzlinový dezert podle receptu z youtube si určitě zamilujete.
Skvělá chuť a lahodná konzistence z něj dělají prvotřídní pochoutku!
potřebujeme:
2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka (každá po 395 g)
1 šálek sušeného mléka (objem šálku 240 ml)
4 žloutky
200 g smetany
1 PL vanilkové esence
2 lžíce másla
500 ml mléka
Na polevu:
200 g čokolády
100 g smetany
Recept pokračuje na další straně
postup:
Do hrnce si nalijeme kondenzované mléko.
Přidáme sušené mléko a vše dobře promícháme.
Potom přimícháme žloutky, šlehačku, vanilkovou esenci a mléko.
Dáme na sporák a na mírném ohni vaříme do mírného zhoustnutí.
Formu si vymažeme trochou oleje a nalijeme do ní připravenou hmotu.
Odložíme do mrazničky a necháme zmrznout.
Recept pokračuje na další straně
Pak si připravíme čokoládovou polevu .
Čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni a smícháme se šlehačkovou smetanou.
Zmrzlinu vyklopíme z formy a polijeme připravenou polevou.
Můžeme posypat oříšky nebo čokoládovou drobenkou.
Recept pokračuje na další straně
Dezert už jen nakrájíme a podáváme.
Přejeme dobrou chuť!
Video návod:
