Pokud čekáte milé hosty a chcete jim nabídnout odpolední sladký dezert, vyzkoušejte tuto pochoutku.
Budeme potřebovat:
Těsto:
3 ks vejce
1 lžíce voda
80 g kr. cukr
1 lžíce kakao
1 lžíce olej
150 g polohrubá mouka
1/2 lžičky prášek do pečiva
Krém:
750 g tvrdý tvaroh
120 g kr. cukr
1 bal. vanilkový puding
300 ml mléko
Vrch:
1 kg jahody
1 bal. červené želé
Recept pokračuje na další straně
Postup:
1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme vodu, olej a nakonec i polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.
2. Připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Pečeme při teplotě 180 stupňů 20-25 minut.
3. V mléce necháme rozpustit cukr, přidáme pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Tvaroh mixérem vyšleháme (můžeme přidat moučkový cukr – podle chuti) a postupně přidáváme po lžících vychladlý pudink.
4. Nádivku navrstvíme na upečený plát těsta. Na tvarohovou náplň naskládáme jahody, které zalijeme připraveným dortovým želé. Želé si připravíme dle návodu na obalu – každé želé je jiné, proto je třeba se přesně řídit pokyny, které uvádí výrobce.
5. Odložíme do chladničky na minimálně 2-3 hodiny a podáváme.
